Description
– Vous avez passé trois jours sur une plage à boire du Rhum ?
– Bienvenu aux caraïbes mon ange !
Ingrédients :
Cannelle de Chine, Morceaux de gingembre, Clous de girofle, Poivre noir, Cardamome verte.
Un mélange d’épice à infuser dans de l’eau (ou du lait : 20 à 25 minutes à petit bouillon).
Recette de Pumplewick : mettez 10g d’épices à Chaï dans 70cl de rhum, ajoutez deux gousses de vanille et patientez 3 – 4 semaines (certaine.s disent qu’en 1 soir c’est bon) et vous aurez de quoi rassasier l’équipage de votre galion !
Morgane –
Moi qui adore les épices, je ne peux que recommander ce délicieux Chaï ! 😍 Infusé dans du lait chaud, c’est une vraie merveille ! (Quelques conseils d’utilisation: à consommer sans modération enroulé dans une grosse couette et accompagné d’une bonne série ou d’un bon film lors d’un après midi pluvieux, c’est encore meilleur ;p )
Virginie –
Le nom, déjà, est magnifique : ça me donne l’impression d’aller danser à Tortuga 🙂 ! Ensuite, le goût : c’est bien simple, c’est le meilleur chaï que j’ai pu goûter jusqu’à présent! J’adore cette boisson et je trouve que le dosage de chaque ingrédient pour parvenir à un mélange idéal est difficile à obtenir, mission réussie pour Maison Pumplewick! Perso, je le bois dans du lait de soja tiède, un bonheur!